過年期間果貿吳媽家 點這裡 大方的提供100份水餃試吃~
這次也是一樣提供100份的手作獅子頭試吃
不過因為收到的時間離要發文的時間很趕
所以這次cevilla只有簡單的加熱
並沒有拿來搭配其它食材一起料理拍照
沒想到單吃也是不錯吃的喔~
送來的外箱上都貼有冷凍和易碎物品的貼紙請宅配人員要小心
拆開來是二盒獅子頭~外面還有一層泡棉墊包裹著
泡棉墊打開後才能看到獅子頭
一盒裡面有五顆的手作特濃豚味獅子頭
外盒上和水餃的包裝是一樣都有附上一隻小塑膠刀
不用在另外找刀子來拆喔~設計上非常貼心
盒面上還有食品的QR CODE和熱量表
這樣小小一盒重量足足有一斤(600g)重呢?
可見這獅子頭應該不小顆喔~
因為是手工製作所以每顆獅子頭大小形狀會有一些些差異
但每顆感覺都很大喔~
盒面上沒有看到食品成份據官網上的說法
是使用溫體黑毛豬肉和豆薯為主要材料
製作過程果貿吳媽家官網上也有詳細的說明
有興趣的捧油可以點過去看看
加熱方式看個人有什麼工具都可以囉~
cevilla是採一石二鳥的方式來加熱
底層煮白飯上面直接放上獅子頭加熱即可
要注意的是店家付的湯頭是濃縮的要再加水稀釋喔~
不然煮出來的獅子頭會太鹹喔~
因為上面說要加200cc的水
所以我是加了二個米杯的水進去一起蒸
等電鍋跳起來就有好吃的獅子頭可以吃了
哈哈~真的是很簡單啦~這幾天因為飯局多
一直下雨本人也懶的去市塲採買
下雨天的菜容易爛~不常開伙的家庭菜會壞XDDD
蔥花人家剪很多但很手殘一移動就掉下去了><
這獅子頭真的很大一個~五顆就佔了滿滿的盤子
人家本來有燙青江菜可是燙好後發現沒位置可以讓我塞柳~
我家人口少沒有大的碗盤可以裝啦~
你看看這麼大一個~都比我的磁湯匙還要大好像要滾下去一樣><
外表炸到金黃的獅子頭看起來好好吃喔~
這獅子頭一口咬下真的會爆汁吔~好juicy喔~可以吸的到滿滿的肉汁捏~
好軟好嫰的口感像豆腐一樣軟棉棉的好細緻喔~
不需咀嚼它就化開順著食道往下滑XDD
吃的時候完全感覺不到豆薯鬆脆的口感
非常的細緻已經和絞肉融合成一體了
可是它真的太大顆了吃了二顆就覺得有些膩口
人家還是喜歡帶點肉有咬勁和顆粒的口感
這個獅子頭對牙口不好的老人家和剛長牙的小朋友
應該是很方便食用直接用吸的就可以吸到滿滿的肉汁喔~
這麼大一顆的【果貿吳媽家】純手作特濃豚味獅子頭
價格是多少呢? 2盒10顆裝含運只599元
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即有機會獲得果貿吳媽家純手作特濃豚味獅子頭2盒!!
果貿吳媽家手工餃子粉絲團:http://ppt.cc/vbVq
單吃獅子頭感覺真的會有點鹹
加青江菜來均衡一下是個不錯的主意~
沒關係啦!好吃的東西,多多益善!多多益善!
10顆599,小貴@@
真想添碗白飯來配
我也好想吃喔!~~~
真有口福!!
看起來真材實料的下飯菜!!!!
每次都有一堆名額說
看來不辦個臉書不行了XD
那個獅子頭也太豪氣了吧!
比我家三太子的小拳頭還大ㄟ,
一顆吃下去就很飽了吧!
這個很適合加麵煮...
還有湯汁幫忙提味!! 正點~
煮一份就可以全家吃飽耶!!