西門町的「三角三 」特色就是使用「大鐵鍋蓋」烤肉，利用燒熱後的鐵鍋蓋迅速將肉汁鎖住，烤過的肉吃起來味道更香、焦焦脆脆很好吃，因為烤法很有特色生意也很好，短時間在西門町就打響知名度，最近也到板橋開了分店，就在知名的三豐芋冰城斜對面，捷運府中站附近交通很方便。
和西門町店一樣門口有可愛的手繪菜單可以參考。
從外面可以看到櫃檯上顯示的店名「三角三 」，韓語「 豬五花 」的意思。
一進門就聞到香噴噴的鐵板烤肉香............好餓！
香氣來源.............每桌桌上都有的大鍋蓋重達10幾公斤。對烤肉有興趣的朋友可以點連結 http://mypaper.pchome.com.tw/cevilla/post/1363427873 參考先前一店用餐的文章。
延著樓梯往上走來到二樓， 有發現三角三上面的豬，換成一隻雞了嗎?是滴！樓上供應的是韓國知名的「 金蔘一隻雞 」。
樓上的風格和樓下不同比較偏輕食風較明亮，影片播送的一樣都是韓國最新流行舞曲。
牆上的古畫都是出自老闆娘的一雙巧手。
菜單選項直接看牆上
金蔘一隻雞每天限量15隻，記得要先預約！要先預約！要先預約(三角三韓國道地烤肉 訂位系統 https://goo.gl/forms/t4TGbe39JU )！使用韓國金山出產的5年水蔘燉煮5小時以上，水蔘味道較容易讓人接受，不像紅(人)蔘氣味那麼明顯會讓人感到害怕。
每天限量15隻的好味道，全都來自這個超級.......大鐵鍋。
老闆娘一掀開鍋蓋立馬聞香靠過去觀看，空氣中也瀰漫著淡淡的養生湯品香氣。
您看看!您看看!原汁原味一鍋到底的好湯頭。
金蔘一隻雞
最上頭還加了不少水蔘切片和蔥花。
喜歡海鮮的朋友，還可以加價點鮑魚和干貝增加湯頭的鮮味。
因為是一整隻雞燉煮的方式，如果懶的自己處理撕肉也可以請店家幫忙。
雞肚裡塞了糯米和黑棗增加甜味，還有一整根的水蔘，雖然長時間燉煮，但雞肉本身不會太軟爛還保有些咬勁。
味道很養生鹹淡剛好，習慣重口味的朋友可以搭配一旁的三寶（韓式泡菜、豆芽泡菜、胡椒鹽）變化口味。
湯頭很清爽好喝，非常適合夏天溫補、冬天養氣的湯品。
冰箱內也有韓國燒酒、汽泡酒和飲料可以選用（貼心小提醒喝酒不開車，未成年請勿飲酒）。
氣泡酒（左）味道甜甜的很像燒酒+雪碧的感覺，不用再另外花時間調比例，雖說是氣泡酒但酒精成份也有3%，喝的時候還是要小心，它還是酒不是飲料（貼心小提醒喝酒不開車，未成年請勿飲酒）。
喜歡重口味的朋友可以直接選燒酒，除了原味外還多了不少水果調味，酒精成份較高印像中有17%（貼心小提醒喝酒不開車，未成年請勿飲酒）。
韓式大醬炒
使用鑄鐵鍋裝盤底下鋪了一層生菜較脆甜，中間滿滿的豆芽菜及少許洋蔥、地瓜和年糕片搭配，最上層是豬五花感覺挺豐富的一道菜。
最後再淋上老闆娘自己調味的大醬，原以為是類似辣味噌的醬料不過吃起來不太像，味道甜甜的很下飯相當好吃。
不過餐後大伙兒的反應是蔬菜放的雖多！卻不會讓人感到排斥而且很好吃，重點是豆芽菜竟然沒有怪怪的草腥味！味道甜甜的還很爽脆，第一次覺的豆芽菜比肉好吃（可惜當天老闆娘忙進忙出沒能採訪問個秘訣，不過老闆娘是正港的韓國人只會簡單的中文，二個人對話應該是雞同鴨講啦！）XDD 。
另外吃完蔘雞湯店家還會提供好喝的蜂蜜蔘奶招待喔！
以往到三角三用餐的缺憾是人多不方便，現在店內也有8~12人的座位可用囉！讓大家聚餐更方便喔！
三角三韓國道地烤肉(板橋府中店)
線上訂位系統：https://goo.gl/forms/t4TGbe39JU
粉絲團：https://www.facebook.com/EvilPigRestaurant2/
地址：新北市板橋區民族路68號
電話：(02) 29562016
營業時間：17:00 - 0:00 (每周三公休)
三角三韓國道地烤肉（西門店）
粉絲團：https://www.facebook.com/EvilPigRestaurant/
地址台北市武昌街二段91巷10號1樓
電話：2361-0607
營業時間：17:00 - 0:00 (每周三公休)
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