【中庸之道滷食本鋪】滷食採真空包裝乾淨又衛生,簡便又快速拆開就可以食用外,也能拿來做愛心早餐,對忙碌的上班族婦女來說真的是方便又快速喔!



魚蛋 獨享包 $30 / 5顆 正常包 $50 / 10顆
準備的材料很簡單,麵包,生菜,沙拉醬和【中庸之道滷食本鋪】的丸子類都可以使用。



麵包剪個開口後,再把喜歡的食材往裡頭塞就可以囉!夠簡單了吧! 也可以讓小朋友自己動手玩,小朋友有參與感也會覺得早餐更好吃喔!



這次使用的是魚蛋,口感上比較Q脆,如果是要給小小朋友吃的話,建議用鳥蛋會比較安全,口感上比較軟一點。魚蛋如果要給小小朋友食用,建議要切小一點在食用上較安全。



喜歡【中庸之道滷食本鋪】產品的朋友,除了可以到台北的實體店面親取,也可以利用網路宅配的方式訂購喔!



產品採真空包裝方式,正常包是橘色線條;桃紅色是獨享包,份量會比較少一點,適合個人食用。



包裝上有設置缺口,拆開很容易。



中庸之道滷食本鋪】的滷食都是當天現滷,冷藏可保存5天,冷凍10天打開就可以吃,品項多逹20多種,而且每季都會調整變化菜色。



產品可以冷食,打開即吃,也可以加熱食用,因為包裝袋有耐熱處理,所以加熱方式有很多,可以選擇自己方便的方式加熱就可以。



打開後裝盤就是方便的下酒菜。



鴨舌 獨享包 $110 / 5支 正常包 $200 /10支
很大支滷很透,雖然沒什麼肉,但是Q軟的口感很特別。



百頁 獨享包 $20 / 包 正常包 $30 / 包
百頁因為本身孔洞很多,味道會吸得比較進去,吃的時候盡量把湯汁瀝乾,不然味道會偏鹹,因為真空包裝的關係,袋內的湯汁會持續滷漬喔!



鴨肉丸子 獨享包 $30 / 5顆 正常包 $50 / 10顆
因為都是瘦肉,口感上比較紮實有嚼勁,不像貢丸會帶點油脂比較軟。



雞翅 獨享包 $50 / 2支 正常包 $100 / 5支



很大一支也滷的很透,可以看得出來皮和肉顏色很接近,不會吃到裡面沒有味道,整個滷的很軟,骨頭輕輕一咬就可以吃到骨髓。




雞腿 獨享包 $50 / 1支 正常包 $80 /2支



雞腿很適合給偷懶的媽媽使用,幫小孩帶便當時直接塞一支雞腿在便當內,小孩吃的開心媽媽方便又省事 。




班甲 正常包 $120 /1隻



雞腿和班甲都很適合拿來帶便當,便當盒打開時看到整隻的班甲感覺超酷! 當然也很適合當減肥的餐點或是下班後的宵夜,因為滷食不油不膩熱量較低,不會像鹽酥雞之類那麼的油膩(因為沒有加熱打開直接吃,所以還可以看得到肉凍在上頭) 。



雞腳 獨享包 $30 / 2支 正常包 $60 /6支
膠原蛋白很多的雞腳,邊看電視邊啃,不知不覺吃光光。



鳥蛋 獨享包 $30 / 包 正常包 $50 / 包
鳥蛋味道很香,整顆吃起來非常順口,蛋白部份不會像雞蛋那麼乾。



目前店家3/31前有優惠活動,購滿 $400送Line$30 ( 代幣$50 )
  

中庸之道-滷食本鋪
官網:http://minann10.weebly.com/
粉絲專頁:https://m.facebook.com/minann02/
地址:台北市中山區林森北路487號之210室(中山國小站2號出口)
電話:0918-357335
營業時間:星期二到星期五白天採預約制,(周一公休)
晚上開店時間18:00~21:00,
星期六、日開店時間為12:00~21:00






17124花

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留言列表 (7)

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  • 塔妮雅
  • 看得我都餓了!
  • ㄚ芬
  • 好方便喔

    實體店面
    還做宅配
    也太會搶生意了~~
  • 游小熊
  • 沒吃過這家
    下次也買來吃吃看
  • mika
  • 好方便喔