味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)
 味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 
上星期三中午和果凍魚、哪哪麻和賈斯約好一起到蘆洲的味自慢用餐。

這張券大概是單人的關係所以才讓手殘的我有機會可以換到

還順道幫leo換了一張結果因和評友先去用了只好請我家老弟帶LEO去吃

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 味自慢就剛好在捷運徐匯中學2號出口左轉旁巷子內
很好找交通算便利

以前這一帶吃的東西不是很多,捷運通車後這裡熱鬧很多,
餐廳也變多

捷運旁還有個徐匯廣塲可以逛逛,不過商店不多大概
像北車站的地下街

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 一到店門口就可以看到店家的食材和價目表扛棒,價格寫的清清楚楚

分二個時段收費中午和晚上,都是吃到飽。

門口的候位區怖置的很雅緻,綠意盎然等候時心情應該也會比較好~
味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)



 他們家的火鍋湯頭很多種,除了風味鍋要加30元,
基本的湯頭都是一樣價格


味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

不過店家優惠給口碑券的評友都可以點用風味鍋
 
還有一個好處就是一人一鍋,所以每人都可以點自己想吃的湯頭,就連麻辣鍋也有小鍋,不然一般想吃麻辣鍋都要揪人才能去享用。

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 服務生會先過來介紹各種湯底的基本功效及材料

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 不過我從一開始就想要試試杭菊美顏鍋,所以我沒有很認真的聽介紹XD

賈斯點了川香麻辣鍋,一開始送來的時候有點嚇人,感覺好像很辣,我有試喝一小口不會很辣,是那種香麻的麻辣鍋,口感很溫順~怕辣的人也可以吃喔!

果凍魚則是點了牛奶起士鍋看起來也很讚!

哪哪嘛和我一樣都是點杭菊鍋,只是他的鍋菊花看起來有開花吔~,雖然湯頭看起來很清淡不過喝起來卻非常清爽甘甜,裡面除了杭菊還有枸杞真是美容養顏又兼顧眼睛。

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 桌上都會提供的菜盤,二人一份不夠還可以再加點

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 這裡除了飲料、調醬和冰淇淋是自助式
其他都是用點餐單點好服務生就會送過來
送菜速度很快不用等很久,服務生也都很客氣


味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 
 點完餐點就趕快先拍拍環境,店內座位很多,位置也很寬敞,
可漏拍了當天用餐的人很多不方便拍

先弄碗滷肉飯來嚐嚐,沒錯你沒看錯是滷肉飯,
這可是店家特製的呢?
非常特別也很香上面還放了很多的豆皮
一開始還以為是素食可店家解釋是師父的特別創意
滷肉加豆皮很有趣的吃法,只是吃到底下有些小油
不過滷肉飯就是要又油又香,久久吃一次沒關係的啦
~

 

沒多久我們點的菜都來了,因為賈斯這小鳥胃真的吃很少
我也吃不多所以二人決定合點一份餐點可以讓菜色
拍起來多一些,不過還是點的不是很多

發現海鮮和青菜我們都沒什麼點到><”

 

先送來的肉盤

嫰羊肉

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 肉質不錯但有些小腥可不會柴,比較適合重口味的湯頭一起吃

健康豬

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 店家說是取自豬的前腿肉,所以吃起來很嫩油脂不多

 

露淞牛
 味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)
 味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

因為肉片很長我們還玩起肉片的自拍秀
大家互相幫忙拿肉片拍了起來
最後結帳時店家問我們住那裡,結果發現我們都住不同的地方
還說你們感情很好喔
~互相幫忙拍照
平時雖然都在格子裡互相問候,但見面時真的很像老朋友
大家彼此問候聊天沒有冷塲,氣氛很
HIGH~XDDD

龍蝦沙拉
味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


我沒有吃,因為平常我都是拿來夾法國麵包或吐司
很少這樣直接吃,後來老闆有建議我們可以把涮好的肉片
放在上面一起吃,但吃的很飽就沒在加點


 涮牛肉丸
味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


店家特別招待平時只提供給熟客使用,肉質很新鮮
還有加了類似孜然的香料提味,吃起來非常彈牙還
會噴汁不乾澀很好吃味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


  味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 涮花枝、墨魚丸

口感上我起較喜歡墨魚丸的Q彈及香氣,花枝因為吃不到花枝粒我比較不愛

鮮蚵

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 很新鮮沒有腥味吃起來很Q軟也很大顆,只是被我煮的有點爆漿的感覺。

海鮮盤(由上左起)

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 鮭魚  有點小腥
毛肚   脆脆的
口感
國宴魚排 煮過不會散掉肉質很緊實,很好吃還續點了一次
魚皮 
QQ脆脆有豐富的膠質
曼波魚 中間白色那個,和魚皮一樣也有豐富的膠原蛋白,
       吃起來像沒有味道的果涷
鴨腸  因為放進去時忘了放在勺子煮所以煮到最後沒看到
XDDD

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


魚包蛋
平常不大吃丸子類因為好奇就點了,裡面有很多的蝦卵
吃起來ㄅㄨ ㄗ
~ㄅㄨ ㄗ的很有趣,丸子部份煮久不會爛爛還是很Q

芝心起士
咬開來真的會爆漿要小心,奶味很濃,這個也有續點
真的是必點好吃喔
~

接著我們又做了第二輪的加點

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 為什麼拍這鍋呢?因為這是我涮了二盤多的肉之後的畫面
鍋裡的湯還很清沒什麼肉渣,肉質真的都不錯,湯不會變混濁

魚頭和墨魚

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 我沒吃,賈斯說很新鮮,魚頭很好吃,和LEO一樣都是吃魚頭可我不吃因為覺得沒有肉可以吃~

麻辣鴨血

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 因為是熟的店家說可以直接吃,但口感上就普普
有香味但不會麻辣就覺了少了些什麼,吃起來感覺沒這麼嫰

沙朗牛
 味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)
 

 雖然看起來很肥,但吃起來非常爽口QQ脆脆很好吃

 味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 梅花豬

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 肉片給的份量很大方也很大一片,取自豬的肩胛部份不錯吃

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 另外桌上都會提供沾醬,可以沾肉和海鮮,
嚐起來酸酸甜甜很開味

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 最後店家送的水果很甜^_^

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)


 賈斯吃的很少說是要留點胃吃冰淇淋,
還把六種口味都試了一遍
我是對冰淇淋不感興趣所以沒有吃
XD

店內用餐時間是限制二小時,但如果客人不多的話
是不會這麼嚴格啦!

我們當天12:30用餐一直到快三點才離開

味自慢火鍋創意工坊(蘆洲店):吃到飽價位不高且湯頭好之味自慢(蘆洲店)

 
 給各位看看什麼是滿漢全席吧!
這是果凍魚和哪哪麻那一桌點的~
哈哈
真的很豐富吧!
看的我和賈斯二人真的是一楞一楞的呢?

 

最後感謝愛評和味自慢的招待^_^

 
 2012.12.24
 
 ◎店家資訊

地       址: 新北市蘆洲區永安北路二段8巷12號
(捷運蘆洲線-徐匯中學站2號出口)(徐匯廣場正後方)
電       話: 02-8281-1188
營業時間: 週一至週五
中餐-11:00-14:00
(最後入場時間14:00,最後加點時間14:30 ,最晚離場時間15:00 )
晚餐-17:30-21:00
(最後入場時間21:00,最後加點時間21:30 ,最晚離場時間23:00)
週六至週日
11:00~23:00(
最後入場時間21:00,最後點餐21:30)
官方網站: http://www.ajijiman.com.tw/
文章標籤
創作者介紹

Cevilla趴趴go

cevilla 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()