玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 
玉香齋就隱身於小巨蛋斜對面的小巷子內,

店門口還有圖片介紹店家得獎的作品
 

及十大拌手禮建議,每樣產品看起來都好好吃。

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 
拍謝吶~當天下大雨忘了拍店家全景圖~有點不盡責齁><”

店內所使用的麵粉都是從法國進口,吃起來口感很細緻喔~

很開心獲得此次店家提供的試吃機會^^



 當天依約前往領取蛋糕時,蛋糕還沒好,於是店員小姐招呼我在店內稍等

還拿店內知名的3Q餅及手工餅乾請我吃,息間無事就拍拍內店產品。

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 玉香齋店內產品眾多有禮盒也有麵包和餅乾類的西點可以挑選。

哈哈~其實看店名應該可以猜個一、二吧!那個""字

他們家的中式點心都很好吃,不說完全感覺不到是素的喔~

 

吃素的人有口服了,你還在找好吃的素點心嗎?

玉香齋的點心有全素和蛋奶素可以讓你吃的很安心^^

 

法式安貝栗子 6

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 很有趣的蛋糕名字,聽名字感覺很高級吶~

原來這是蛋糕所使用的栗子產地的名稱喔~

這款栗子蛋糕採用大量栗子泥及栗子果粒

都是使用法國進口的安貝栗子

是季節限定款~只有在聖誕節才可以吃的到喔~

 

((終於蛋糕好了,因為是搭公車的關係怕拿回家會變形
請小姐打開讓我先拍照))

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 
玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 好可愛喔~上面還有聖誕老公公和金沙ㄟ~

因為當天一直下雨小姐還很貼心的在蛋糕盒外套上一個大塑膠袋

讓我提回家,避免蛋糕紙盒因為下雨而濕掉。

回到家趕緊打開來看看還好沒有變形移位蛋糕還是美美的^^

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

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 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 
雖說是6吋可看起來還蠻大一個吔~小家庭的話2~3人吃剛剛好

拿出相機拍完外觀後當然是亮出刀子開始分食囉~
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 蛋糕體吃起來非當細緻有彈性,蛋白打的剛剛好吃起來不會很乾

搭配表面的鮮奶油一起吃很滑順吶~打破我以往的看法

總認為植物性鮮奶油吃起來會比較甜膩可並沒有吶~

還有最上層像麵條一樣的安貝栗子泥量好多就像大型的蒙布朗一樣

哈哈~吃的真過癮^^

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係


玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
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玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
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 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 當然最驚喜的是裡面的夾層除了好吃的鮮奶油以外還加了好吃的鮮奶凍

只可惜鮮奶凍有些細碎,不是那種整片的大概是成本考量吧!

感覺有些吃的不過癮啦!

除了這些還有加什麼咧~還有好吃的安貝栗子果粒及榛果脆餅

如果你是非常喜愛金沙的人那你一定會很愛這款蛋糕的啦~

每一口都可以吃得到那金沙脆脆的餅乾~肯定會愛死他吧!

不過這種這麼甜的東西我家就有點無福消受了

平常金沙都不大會買來吃,頂多有人送才會吃~哈哈

當天二人吃到後面是把榛果脆餅挑出來配著茶一起吃啦!

玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 不過他們家的蛋糕我倒是蠻喜歡吃^^

出呼我的意料之外的好吃~  沒想到素的蛋糕也可以這麼的好吃  

可我只要清蛋糕鮮奶油~我喜歡這樣清爽簡單的味道

愈簡單的東西愈可以吃出店家的實力~不簡單的好吃^^

當然這也要歸功於店家有優秀的麵包師父駐店囉~

你看看這麼多的得獎獎杯~真不是蓋的咧!


 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係
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 玉香齋素食烘焙坊(南京店):季節限定聖誕蛋糕  玉香齋素不素沒關係

 
各位在即將來臨的聖誕節不一定要吃大餐啦~(幹麼去人擠人啦!)

也可以在家訂個蛋糕慶祝一下吧!

 

 

玉香齋素食烘培

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cevilla 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Jennifer
  • wow~~素食也有烘烤店,好特別喔,在這而真是長知識耶~~^^
  • 嗯~這家真的很好吃,不說真的沒感覺是素蛋糕
    目前官網有促銷活動可以連過去看看喔~
    3Q餅也很特別,裡面是素肉鬆很香,表面全部都是白芝麻非常紮實
    只是價格高了些,不過現在有折扣可以試試^^

    cevilla 於 2013/01/25 21:43 回覆