三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚
 三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

 這次愛評換到的體驗券是位於三芝的八連莊餐廳

當天和leo從淡水捷運站轉搭公車到三芝,店門口剛好是公車站牌非常方便

和我一樣沒有交通工具的朋友也可以搭乘大眾交通工具過來喔~

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚


自行開車的朋友這裡有一大片的廣塲可供停車不用煩惱找不到停車位^^

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

中秋節快到了找不到可以烤肉的地方嗎?
店家外面也有提供塲地可以烤肉喔~
每人只收一百元的塲地費就可以烤肉~
旁邊還有洗手間及取水的地方非常方便

說了這麼多這家餐廳到底在賣些什麼呢?讓我們繼續看下去...........

看過來看過來...........

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

 

這個啦~這個啦~

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚


有沒有不知道的人啊~鱘龍魚吔~一隻鱘龍魚從幼魚到可供食用約要十多年

所以一般餐廳價位上都不便宜,可是這裡卻是可用非常便宜的價格就可以吃到了~

老闆真是佛心來著,而且每道菜都好好吃,回味中三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚..............

因為和店家預約的時間是下午一點結果到的時候是下午一點半了
我還很悠哉的在拍照三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

後來是LEO催我快點進去不然師傅要休息囉。

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

 進入後告知有預約服務生馬上安排座位及親切的說明

得知蟳龍魚整身都是寶啊~全身都可以吃

就連骨頭師傅也都可以炸來吃

更有豐富的營養價值可以增強免疫力,防止老人痴呆

還有豐富的膠質可以養顏美容~我都很需要吶^^

 

體驗內容

三芝八連莊花園餐廳 :店家推薦餐點,雙人免費體驗!
 

內容包含:

品項數量
主廚沙拉 雙人份
翡翠鱘龍魚捲 雙人份
膠原鱘魚骨 雙人份
鱘龍生魚片 雙人份
養生藥膳兩盅 雙人份
飲料或養生茶 任選二杯

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,
調整內容之權利

 

蟳龍生魚片

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蟳龍魚因為生長的環境水質要很乾淨,所以魚肉吃起來不會有臭土味

也不會有過敏的問題產生,魚肉吃起來QQ的很有彈性
三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚
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送上來的魚生下面還有鋪上一層冰塊保持魚生的鮮度

師傅的刀工很細緻每片厚度都相同大小剛好

這樣一盤二人吃的很過癮^^
 

主廚沙拉

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 蔬菜很新鮮還有附上二盤沙拉醬可以自己加

一種是千島醬比較平常

另外一種是油醋醬這一款很特別

醬汁裡除了有芥末籽還有加上WASHIBI

入口會有一些淡淡的嗆味很特別

可以拿來沾剛剛的魚生也很好吃

 

膠質蟳魚骨

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 炸過的魚骨吃起來很像雞軟骨熱熱酥酥很好吃

冷掉會有些回油感覺是外皮的粉漿厚了一些

如果在粉漿上調些香料一起炸味道可能會好點

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

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 後來我是沾沙拉的油醋醬吃~好合喔~

他們家的油醋醬好像萬用醬什麼都可以沾ㄟ三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

 

養生藥膳兩盅

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 這二盅藥膳湯送來來時服務生就催促我們要先趁熱喝

還說老闆用了一斤上萬元的藥材和魚骨燉煮四小時以上

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滿滿一盅都是料,裡面的藥膳有紅棗、枸杞、青耆

杏鮑菇切的很大一塊裡面放很多~口感很鮮脆

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 魚肉很大一塊,魚皮QQ的都是膠質

可不要以為是肥肉不敢吃啊~這是精華所在咧~

湯頭喝起來很鮮甜沒有一般藥膳湯的苦味

這樣一盅180滿滿一盅的料真是超優的啦

老闆真的是佛心來的咧~

 

翡翠蟳龍魚捲

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 吃到這裡我已經覺得好飽,結果這盤送來時有嚇到!

好大一盤這跟本就是辦桌菜了嗎?

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

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 魚肉中間加了餃肉、乾香菇、紅蘿蔔和必齊一起捲起來蒸

魚肉很嫰但不軟爛帶皮的部份含有豐富的膠質非常Q

中間因為加了必齊吃起來脆脆很清爽

底下還有蒸蛋上面還加了菠菜粒下去芶欠真的很特別

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚
三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

一般去中餐廳二個人都很難點菜

沒想到八連莊也可以提供小量的餐點,即使人少也不會不方便點餐

還有熱炒可以選擇只要百來元即可價格不高,

沒想到觀光區還能有這樣平價的選擇

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚


 覺得沒吃飽嗎?白飯讓你吃到飽啦~

只是當天菜的量很多沒有機會去添飯吶~
 

飲料或養生茶 二杯

吃飽飯後店家問我們要喝什麼飲料,

因為一人一壼的關係所以就選了不同的來喝

 

人蔘養生茶

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 哈哈~夏天喝這個好像真的太補了一點><”

因為好奇點的啦~還好味道不是很重

店家使用的是人蔘鬚、枸杞、黃耆等還好不算太熱補

不過大熱天的喝完一杯身體整個熱起來

我怕喝太多會流鼻血,不敢再多喝^^

 

私房阿嬷養生桔茶

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 據店家說法這是一位老阿嬤的私釀還是店家多次拜訪的結果

阿嬤才應允提供販售吶~可以喝到真的好開心^^

這桔茶和一般市面喝到的不一樣非常潤喉最後還會回甘吶

沒有人工的甘甜味真的很養生,還可去油解膩。後來我們又續了半壼

午後時光在這兒可以很悠閒,一壼茶一份甜品就可以消磨整個下午

這樣一壼外加一份鬆餅甜點或冰淇淋只要250


三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚
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店家的座位很多間距寬又不擠

大部份是圓桌也有舒服的大沙發可以坐

樓上還有提供辦桌菜請客也很大方

真的不貴啦~來淡水或三芝玩可以考慮喔~

還可順道去附近的水車公園和淺水彎逛逛^^

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚
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店內還有wifi可以使用,到FB官網打卡成功還有送小點心喔

三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚

 


 自從今年的一月份加入愛評努力寫文

也因此認識一些愛評的好友比此之間互相加油打氣

更因為愛評的關係吃到了一些平常不大有機會吃的餐廳或食物

這些都是加入愛評才可以享受到的福利吶~愛評"偶三芝八連莊花園餐廳:三芝八連莊花園餐廳   全身都是寶的鱘龍魚你"

啊~不過最近的新改版偶不是很喜歡吶~

怎麼一些東東都不見啦~偶要偶的地圖啦~

快點還給偶啦~

最後還是和大家一樣感謝愛評和店家給的試吃機會^^



◎店家資訊

地       址: 新北市三芝區埔頭里18-5號
電       話: 02-2636-4117
營業時間: 週一至週日11:00~23:00
官方Blog: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!zG8lHsCTQkGGNbBJ7SsT3TM-/
官方臉書: 八連莊花園餐廳

 

 

八連莊 二次回訪一樣好吃的店^^

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Cevilla趴趴go

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留言列表 (6)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 鱘龍最怕吃到臭土味
    店家敢做成生魚片 真的對自己非常有自信啊
    拍手~
  • 嗯~嗯~蟳龍魚水質要很注意,要在乾淨的水池中才能生長
    所以肉質都很清甜^^

    cevilla 於 2013/01/10 18:34 回覆

  • Miner
  • 蟳龍魚生魚片好想吃吃看喔~
  • 有機會可以試試看,很好吃^^

    cevilla 於 2013/01/10 18:34 回覆

  • apple mary
  • 你那首圖好吸引人哦!!^^
  • 謝謝~生魚片無腥味好吃又甜~

    cevilla 於 2013/02/26 11:47 回覆

  • 米拉
  • 太吸引人了啦!! 我不太會用愛評網~ 要怎麼樣才能拿到券呢?
  • 首先要加愛評會員
    還有常去發文起碼有20篇的食記或旅遊文
    升到秀才後就能參加抽券
    但因為是抽的所以人人有機會
    但人人沒把握看運氣囉~

    cevilla 於 2013/02/26 11:46 回覆

  • 文哲
  • 一魚多吃的鱘龍魚大餐

    看起來就是好吃~~
  • 嗯~非常好吃喔~
    我家兒子好愛
    一盤出來有2/3是被他吃掉~哈哈

    cevilla 於 2013/02/26 18:10 回覆

  • piecece
  • 哇賽~新鮮的魚吃起來一定超讚的!!!
  • 對啊~現在還會想那味道~好想在吃
    三芝遠了些~改天去水車公園玩在去一次~哈

    cevilla 於 2013/02/27 10:19 回覆