![先麥芋頭酥(台中中港店)：[口碑券8]『先麥芋頭酥』家喻戶曉的好味道](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/1/5/0/cm20120717_65955_37453_6b5aaba8b6f2175529aba3e4d45f8567187.jpg "先麥芋頭酥(台中中港店)：[口碑券8]『先麥芋頭酥』家喻戶曉的好味道")
最近白天要上課晚上要看考照的書所以都沒空上來不好意思咧
因為文欠很大外加卡了四張口碑券再不寫就不能抽券了^_^
不過我家好像和宅配比較有緣抽到的都是宅配的券
唯一換到的餐廳是台中的店家還要等到LEO放暑假去台中玩才能用
我家好像和餐廳的券無緣~到現在抽到的餐廳沒幾張
先麥在北車站的南二門入口處附近 剛好上課的地方也在附近
於是下課的時候就順便拿回家
整個門市的色調都是紫色好芋頭的感覺喔
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提到芋頭酥大家第一個想到的應該都是先麥啦
而且都入選為國宴點心真的是家寓戶曉呢？
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店內產品強調百分百使用台灣在地食材就是台灣味啦
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架子上各式各樣產品琳琅滿目應有盡有
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還有這次試吃的產品先麥芋頭酥
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冰櫃裡也有此次試吃的雪糕和冰淇淋
以後到北車站也有好吃的雪糕和冰淇淋可以吃
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告知來意後門市阿姨還一直詢問我是不是有帶保冷袋過來
怕我冰淇淋和雪糕會溶化 待度真的非常親切
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先麥芋頭鮮奶雪糕
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不過雖然有帶保冷袋但回到家雪糕還是有點小溶
於是趕快拿進冰箱冷凍 不然不成型不好拍照啦><"
他們家的冰真的很純沒有含水份所以很快就溶化
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一盒五入裝 一打開包裝袋就聞到非常香的芋頭味
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一整枝隋圓型的芋頭雪糕淡淡的芋頭色顏色不會很紫
一口咬下非常綿密的口感香濃的鮮奶味混合芋頭的香味
不過芋頭的味道不是那麼明顯不過還是吃得到芋頭的味道
已經再冰箱冰過一天拿出來咬一口 可以感覺是好像快要溶化的感覺
雪糕的溫度真的不是很冷 真的很純但吃不到芋頭的顆粒很綿
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先麥 芋頭小酥餅
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紫色的紙盒外包裝上寬下窄就像女孩兒們外出會背的小側背包
盒身的兩側還有附上產品的發展流程就像看故事一樣
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還有日文和英文版本
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一盒有六片 數量不多不少不會感覺有壓力
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外觀就像縮小版的大甲芋頭酥餅 這樣的大小剛剛好不用再切開分著吃
表面可以看到淡淡的紫色 還有淡淡的奶香味
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其實這酥餅非常小巧可愛大概是比手掌還要大一點點
切開來可以看到和大甲酥餅一樣中間有一層麥芽餡
餅皮則是原味和芋頭混合的多層次酥皮
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不過吃起來並不會很甜膩 外皮很酥脆不過芋頭的味道並不是很明顯
大概是因為芋泥並不是很多 但吃完後手上都是奶油的香味
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先麥 鮮奶冰淇淋(小)100g 鮮奶芋頭冰淇淋(大)550g
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拿回家就先打開來拍照還好沒有溶化但表面看起來好像有冰霜吔
大包裝的沒有密封紙 盒蓋打開就是冰淇淋
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看起來好像一朵紫玫瑰很特別 冰淇淋的口感很綿密
不過芋頭的味道和酥餅一樣並不是非常明顯 奶味非常重
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小包裝的鮮奶冰淇淋打開來還有一層密封紙 不過拿回家有點小溶化
還好冰過後並沒有退冰後的冰霜現象
鮮奶冰淇淋嚐過後也是奶味非常的濃 吃的出是真材食料
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於是就拿出家中現有的材料來做水果冰淇淋
本來想要做香蕉船但找不到香蕉船的盤子只好做罷
哈哈我家桌子好花喔~
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非常簡單的水果冰淇淋只要把家裡現有的水果切一切
再加上先麥的鮮奶冰淇淋就可以成為好吃的水果冰淇淋
趕快去買回家做吧
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感謝先麥和愛評提供的試吃
◎店家資訊
| 地 址： | 台中市中港路2段122-6號(台中中港店) |
| 電 話： | 04-2708-2268 |
| 營業時間： | 週一到週日，08:30~22:30 |
| 官方網站： | https://www.smai.com.tw/ |
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