Cevilla趴趴go

首圖的五隻天使紅蝦有沒有夠吸引人的呀~

最近cevilla很有口福捏~自己沒有抽到券~

但有人請吃飯真開

這次應賈斯邀約到再香聚去吃火鍋~

早上在國畫教室上課幫班上處理課程即將結束的畫展事項

有些拖到時間~到的時候賈斯已經到了~拍謝捏有人請吃飯還晚到

看到這幾張照片有沒有很像飯店的櫃檯或night club啊~

服務生可都有穿制服喔~沒錯這真的是火鍋店

如果沒有火鍋洞和調味料這樣的裝潢

真的會以為是飯店裡的night club吧~

這家火鍋店最大的特色就是還有包廂喔~

不過因為到的時候裡面有客人所以無法拍照

想看的話可以到賈斯的格子去看一下點這裡

雖然裝潢的很高級價位卻是很普級喔~

中午的商業午餐只要花180元就可以吃到唷~

 

這是每份餐點都有的基本菜盤~很特別吧

光是菜盤裡的材料有魚和蝦還有火鍋餃

就已經勝過一般的小火鍋了吧~

賈斯點的麻辣鍋湯底裡面有很多的豆皮和鴨血~

如果想吃麻辣鍋的話要另外加80元

另外再香聚因為重視品質的關係所以食物是不給打包的喔~

不過現塲吃的話鍋底是可以一直重複加

我的是原味昆布高湯味道很清爽~不過整理照片時發現忘了拍><

副餐可以選飯、麵、冬粉和王子麵及涼麵

因為沒吃過二人都點了涼麵~口味上酸味較重帶點微微辣提味

味道很清爽非常開味量少了些XD

海陸牛小排 650元

肉質看起來感覺不錯柳~雖然很少吃牛

稍後送來的海鮮部份裡面也有二隻天使蝦喔~

光看這擺盤就覺得很特別~並不是海鮮直接放上去就好

底下都還放了冰塊保鮮~盤飾上也特別的用心

另外桌上還有二顆蛋~印象中二人都沒有吃

在吃就膽固醇過量了><

 

天使紅蝦 380元

這紅通通胭脂般的色澤肥嘟嘟~一共有五隻每隻都很肥美

有多大~這麼..........大

那個菜葉是假的塑膠菜葉底下是冰塊隔離上面的天使蝦

這樣冰塊出水也不會改塊天使蝦的味道

不過還是不要放塑膠的東西會比較好一些

看看這二隻比此相偎相依的體形差很大吧~

小隻的是原本菜盤裡的白蝦~大的是煮熟後的天使蝦

足足大了有一倍以上~

去殼後天使蝦顏色較白~小隻的白蝦色澤較鮮亮

嚐起來反而感覺白蝦較甜有彈性吔~

天使蝦煮過後的口感比較像龍蝦肉

會有肉絲的口感但較沒有彈性

看看天使蝦的份量有多大三隻就佔滿整個盤面了

不過最好吃的蝦膏部份cevilla就跳過囉~

怕過敏所以沒有吃~可惜了~呵呵

菜盤裡的材料也是非常很豐富

蛋餃味道很好應該是手工的裡面的餡料口感很好

還有一些燕餃和蝦餃

豆皮餃咬下去裡面的內餡是滿滿的蝦卵

啵吱啵吱的非常有趣~

這裡提供的飲料有二種可爾必思和柳橙汁

味道都不錯調的剛剛好不會太甜有在水準內

另外提一下一開始要用餐時我把筷子打翻弄到地上

服務生還沒等我說就把筷子檢起來並為我換上乾淨的筷子

光是這點就覺得服務有達到標準~

常說店家收了服務費但到底什麼是服務

不就是這些細小體貼的小動作嗎?

但卻不是每家店都可以做的到呢?

果然是筷子掉有代表有人要請客

最近果然比較多飯局XDDD

年後的減重計劃又泡湯了>"<

飯後甜點選了冰淇淋他們家用的是海根達士

只有一種口味香草上面還有OREO乾乾屑

不過不是吃到飽隨你挖~就一球

但這樣也好溫度控制上剛好吃起來很棉密但甜了些

我還是吃不習慣這個牌子的冰淇淋XDD

廚房採半開放式~可以看的到廚房作業情形~看起來很乾淨

這是往洗手間的方向不說還以為是夜店呢?

(因為不好意思對著洗手間拍就只有拍到一半)

就連梳裝間的鏡子好大一片大概可以當練舞教室了吧><

這個空間很漂亮吧~有沒有像壁中畫呢?

其實他是洗手的地方~很美吧~小地方都如此注重呢?

洗手抬也整理的乾乾淨淨~擦手紙整齊的放在抬面上

不會讓人抽的到處都是看起來就很舒服

沒想到吃火鍋也能有如此高級的享受呢?

捧友啊~敢快來感受一下吧~

 

 

◎店家資訊

地       址：	台北市大安區市民大道四段102號
電       話：	02-2781-0708
營業時間：	週一至週日，11:30~14:00，17:30~22:00
官方臉書：	再香聚涮涮鍋-旗艦店