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水餃是華人於過年過節時桌上都會有的主食,像徵團圓

 

也因為水餃的外型如同元寶一樣,更為年節帶來熱鬧的氣氛

 

也是現代上班婦女及住校生方便又好吃的冷凍食品

 

 相信應該也是很多人家裡冷凍櫃裡的後備糧食吧~笑


因為我家也有^_^

 

這次要和大家介紹的這家宅配商品是【果貿吳媽家手工餃子】

 

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宅配送來時外包上還貼著水餃商品┼冷凍物品┼易碎物品等三張貼紙

 

隔天還收到店家打來的詢問電話:水餃在配送時是否有受到損商

 

可見店家有對自家產品有多麼的細心呵護呢?

 

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打開箱子裡面滿滿的躺了三大盒的水餃

 

有三種不同口味【高麗菜鮮肉、高麗菜蝦仁、韭菜蝦仁】

 

也是店內最受歡迎的三種喔!

 

 

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一盒有24顆每顆都有自己的家,都好好的在格子上

 

所以打開很好拿取,水餃不會整個黏成一團

 

 

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每盒水餃外面都有顯示產品口味、製造日期和產品的QR CODE

 

另外每盒外面還有附上一隻小小的塑膠刀片在上面

 

可以讓您很方便的打開盒上的膠模真的非常貼心

 

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當然對於熱量斤斤計較的人,盒上也有熱量表可以參考

 

 

 

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盒上還有果貿吳媽家的開創過程,原來是市塲發展出來的美食呢?

 

我曾經在一位網友的文章裡讀到"美食源自於市塲"

 

我非常讚同這句話的確所以的美食來源皆出於市塲

 

也因為在市塲賣到出名也開始做起宅配服務囉!

 

沒想到還被蘋果日報評比為2013 "年菜"冠軍。

 

果貿吳媽家手工餃子粉絲團http://ppt.cc/vbVq

 

樂天購物網站http://www.wumama.com.tw/

 

 

 

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當然最重要的是產品的試吃囉~相信大家一定都會煮水餃吧!

 

我就不多說啦~不過還是有個重要的小Tip要告訴大家

 

就是在水裡加一些油這樣煮熟的水餃撈起來時就不會黏成一團

 

看看這鍋煮熟急著浮上來的水餃

 

各個皮薄透明的一看就知道裡面一定是韭菜餡囉~

 



 

韭菜蝦仁

 


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看看這撈起的水餃外皮薄透、混圓飽滿的樣子有沒有很吸引人啊~

 

一口咬下真的有一隻大蝦仁在裡面咧~

 

新鮮的蝦仁吃起來非常彈牙爽口

 

水餃個頭雖然不大,但是飽滿的內餡真的非常好吃

 

韭菜的香氣以及豬肉的鮮甜讓人忍不住

 

一口接著一口吃下去無法停下來

 

雖然韭菜不多但和豬肉搭配一起吃還是可以感覺到韭菜的香氣

 

水餃本身調味很足不用加醬就很好吃唷~

 

 

 

高麗菜蝦仁

 

 

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有些人不喜歡韭菜特有的香氣,特別是小朋友

 

所以店家也有提供高麗菜口味的唷~

 

和韭菜相同的內餡,蔬菜改為高麗菜

 

吃起來更為鮮甜可口,是給不喜愛韭菜的人另一種選擇喔~

 

不過這二款因為都有一隻蝦仁在水餃內

 

可能是為了保鮮的關係,所以口感上會略鹹些

 

不用再另外沾醬本身味道就已經很足夠囉!

 

 



 

高麗菜鮮肉

 

 

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這一款相信是大家平常常會吃的吧~

 

高麗菜高麗菜已經處理的很細碎和豬肉餡充份拌勻

 

吃起來真的非常好吃,完全感覺不到菜梗及筋度呢?

 

一口一個吃起來非常的爽口

 

只是高麗菜似乎切的細碎些感覺不到蔬菜的脆感

 

不過和一般市售冷凍水餃相比還真的是好吃呢?

 

 

哈哈~因為經濟因素的考量我是會回訂這一款啦!

 

 

 

看完Cevilla的介紹大家也想嚐嚐看果貿吳媽家的餃子嗎?

 

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