Cevilla趴趴go

相信去泰國玩過的朋友一定都會被導遊帶去吃魚翅大餐吧~

但實際上卻是小小一家店看起來跟本就像是民家的店

價格卻還不便宜~

今天和大家介紹的這家店交通很方便就在捷運永和線

頂溪站出口附近~旁邊就是永和韓國街可以一起逛喔

這次的活動是先報名給資料由廠商挑選名單，能被選中好開心

是說寫文功力有增加才能被選中囉~哈哈(尾椎翹起來了)

廠商很大方給了1500的禮券讓我們隨意點~^^

餐廳在5樓搭電梯上去後會有待者帶位給menu選菜

及詢問要喝什麼茶有烏龍、茉莉綠茶、普洱茶或普菊茶

我們是挑選普菊喝~每人茶資是30元如果不想喝也可以

沒有強迫規定只是依杯子算人頭數

不想喝要和待者說不然杯子送來要算錢喔~

看了一下菜單有港式小點和單點菜都很想吃捏~

不過最吸引我和Leo的還是桌上的魚翅套餐有七個品項

價格不貴只要780元

所以就和待者點了這個來吃囉~

沒多久就送來前菜~很精緻的擺盤

有中菜西吃的fu~

加拿大煎鮮干貝  

中間的干貝底層放了很多的洋蔥絲和綠蔥絲提味醬汁是柳橙的鮮果醬

味道很特別非常提鮮~而且干貝吃起來一絲一絲很有嚼勁~

是金吔~不是假ㄟ~一旁還有松子提味更增添香氣~^^

左邊這一顆本來以為是造型紅蘿蔔~結果不是吔！

原來是酸梅漬蕃茄~撥了皮的蕃茄吃起來酸酸甜甜真開胃

只有一顆還真是不夠呷~沒辦法這是功夫菜囉！ 

接著送來的是套餐的主菜~魚翅本尊......將將

紅燒蟹皇翅

啥咪~看不到！喔~蓋子沒打開~

來來來~趕緊來看看.........

看到了沒~看到了沒~整片完完整整的魚翅就在沙鍋裡游泳

雖然不是很大一片但是一盅裡有二片喔~

再來一片更清楚的聞香一下~XDDDD

老實說魚翅本身並沒有味道~好吃的地方是他的湯頭

濃濃的高湯裡頭還添加了蟹膏、香菇絲及筍絲

更增添湯頭的鮮美度

食用前別忘了加一下店家另外提供的紅醋更是大大增加湯頭的層次感

特製燒子排

整隻帶骨的豬肋排用紅燒的方式處理

雖然不是很軟嫰但是也是很容易處理

筷子一壓就輕易的骨肉分離囉

口感上偏甜些屬於江浙菜的味道

蒜蓉蒸大蝦

Wow~愛死了這個大蝦~好緊實的口感~蒸的時間拿捏的剛剛好

吃起來不會粉粉爛爛上面還擺了很多的蒜蓉一起蒸熟

味道好香非常提味~底下的米苔目非常Q彈好吃

骨溜骨溜的滑進嘴裡去~沒想到蒸的也可以這麼好吃

珍菇扒時蔬  

今天套餐內唯一的蔬菜走清爽口味

裡面有三種菇類和菠菜還有三顆銀杏果

不多不少就三顆銀杏有毒不能多吃

可聽說可以補腦防老人痴呆~很需要很需要

最近很健忘~老是把團購券放到過期=.="

精美靚甜湯  

芋頭西米露~熬煮的非當細緻不會有沙沙的感覺

但是芋頭味很香~整個喝起來很滑順會勾勾~勾欠的口感

合時鮮水果  

飯後水果很大一盤~這是一人份喔！

本來以為只有簡單的幾片柳丁

結果一人份有四種水果吔~

裡面有哈蜜瓜、小玉、蕃茄和柳丁

就連結尾也是沒有很青菜喔~

每種水果都很甜看來有特別挑過唷~

因為吃太飽了Leo賴著不走~其實是在打電動

趕緊拍一拍店內環境~裡頭空間很大

都是圓桌~象徴華人的圓圓滿滿

還有簡易的包廂區

天花板上漂亮的燈飾

店內也有提供婚宴的包塲~所以假日要前往用餐的捧油最好是先訂位

以免遇到宴客時大爆桌可能會空跑

有富邦信用卡的棒友要前往用餐時一定要記得帶唷~

因為這張卡可以打88折唷~不無小補~多少省一些~^^

最後來報一下好康

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大大茶樓-新北永和店址：新北市永和區永和路二段116號5樓

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