攝影及文字編輯 / cevilla
疫情當道出門活動機會減少,為避免發胖身材變形,全球吹起減醣健身風氣。俗化說七分吃三分練,即使有良好的運動習慣,但飲食如果沒有好好控制,亂吃零食和飲料一樣是會變胖。想健康的瘦下來不複胖,除了運動外,還要控制碳水量,可是碳水量減少容易餓,所以相對要增加蛋白質與蔬菜份量。蛋白質的胺基酸和人體相同,運動後補充蛋白質很重要,可以幫助身體修復,運動後受傷的肌肉更快恢復健康。
蛋白質的補充來源可以由豆、奶、魚、蛋、肉類中補充,但是運動後吸收最快速的黃金30分鐘內,最方便的補充方式就是利用乳清蛋白飲。只是市面上的乳清蛋白飲,大多是進口為主,口味上又多是外國人的喜好(糖份和香料都過高)為主,喝多了原本想增肌減脂的目地沒達成,訓練結束時可能反倒成了不想要的增脂。
「KGCHECK聯華生醫」,聽到大家的聲音囉~特別開發三種適合國人口味的無加糖蛋白飲~皇家奶茶、抹茶拿鐵、紅豆牛乳。每盒有六小包,都是獨立的小包裝設計,可隨時變化口味,想喝再開不易受潮。因應外食人口增加,每包特別添加含菊苣纖維,膳食纖維能促進腸胃蠕動。由聯華食品大廠製造,品質掛保證!具有「食品安心履歷」,完善的產品追溯系統,原料、檢驗資訊隨時可查詢,安心看得見!
紅豆牛奶口味
小包裝的KG乳清蛋白飲,每份(杯)重量42g確有25g蛋白質,約是3顆水煮蛋或一份便利商店雞胸肉的蛋白質含量。熱量卻只有150卡左右,比市售的珍奶少了好幾倍。一杯珍奶約700卡@@超驚人!(當然吃食物會比吃食品好,而食物需輕過轉換,約需3hrs.轉換後身體才能獲得營養。食物雖然熱量會比蛋白飲高一些,食物吃進還需消化會增加食物產熱效應(三顆水煮蛋約240卡),不過如果外出或食量少、胃口不佳的人無法一次吃進太多蛋白質,這時可以適時利用蛋白飲補充增加飽足。
看說明可加250cc的開水沖泡,不過不是很好搖散容易結塊有顆粒,味道也偏甜,加到300~350甜度比較剛好,很香有淡淡的紅豆湯香氣,像是喝無料的紅豆湯的感覺,表面還能看的到碎碎的紅豆皮。
早餐如胃口不佳時,加上一般早餐店大多是容易發胖的高碳水餐,可以利用蛋白飲加三小匙奇亞籽放冰箱,隔天早上就有方便好吃的高蛋白營養早餐,要吃之前可以加上少量堅果或水果丁增加口味變化性。
★此篇為採訪合作文★
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