朋友剛好要到這兒用餐於是先在網路google發評價還不錯
就和朋友一起去用餐,由於leo的生日剛過沒多久,剛好
網路上發現生日的壽星可以使用壽陶碗,就和店家商討可
否出借,最後是說農曆生日快到,店家才同意出借^^。
富玉屋剛好在SOGO旁的巷子內,標榜手工現打的烏龍麵
在門口可以看到一整排的白色燈籠高掛著
牆上還有他們家提供給生日壽星使用的壽陶碗,分別為春、夏、秋、冬
中間部份可以坐很多人,座位底下是製放隨身物品的地方還滿方便,
如果沒有訂位就是坐這邊。
後面有簡單的二人包廂處,門廉遮著看不到裡面的人還算有點
簡單的隱私感
整間店的裝潢算是很簡潔及乾淨,大部份的主色是白色
還有到處可以看得到的白燈籠,真是大膽的創意不過日本人
倒是很喜歡這樣純靜的裝潢,中國人應該不是很愛吧!
尤其是老人家@@
服務生帶位後會給MENU和熱麥茶,最近的天氣應該還算合適,
不過當時用餐是大熱天給冰的應該會好一些。
看了一下價位還真是不便宜,供應的東西不多MENU就一張
簡單的紙再謢背感覺很奇怪,不便宜的價位廉價的MENU
先上來的小菜每人一小碟,牛蒡和紅蘿蔔絲的漬物
很簡單的味道應該是加醬油和柴魚的漬物煮,
味道很清淡。
只是我們小菜都吃完了,又等了很久服務生又添了一次茶,
可麵一直沒有來,服務生又一直站在四周有種被監視的FU~
不舒服,大概是沒什麼人又一直站後面真的很不舒服。
可能因為是現做所以麵來的真的很慢,想去吃的人真的要有些耐心
溫泉蛋涼麵 300元外加一成
先上來的烏龍涼麵,看到時有些傻眼真的很少,
很想說一斤麵粉才多少錢?真價是空金吔~
一份要價330元的涼麵麵竟如些少???
找文看的都說麵很Q很滑順,可如此厚實的烏龍麵怎麼可能不用咬就直接吞下肚,真的很懷疑,不會噎到嗎?突然覺得有點被騙的感覺!
日式和風醬的口味還算爽口,比一般的烏龍麵還要厚實一些不是圓條型的麵麵條有些硬,不過LEO好像是沒什麼感覺大概是麵條也不多~
很快就完食囉~
副餐的炸雞塊
炸物是湯麵吃一半時才送來,量很少只有三小塊,
顏色很淡應該是低溫油炸的關係,
底下還有一片美生菜像是吸油用,肉不會硬可也不會酥
吃起來還好但沒什麼味道也沒有醬可以沾,
只有七味粉可以使用,怪的是日本人不是很愛用醬油嗎?
怎麼沒有醬油可以沾,整個就是很養生。
特選豆皮烏龍麵(素食) 280元外加一成
LEO的涼麵吃完才送來的,真的很慢><”
麵的量也是一樣不多,不過大概是有熱湯的關係
麵就沒有那麼硬但吃久下巴還是會酸
湯裡的配料也算簡單都是素的你看不到肉的啦~
湯頭是柴魚醬油有些鹹後來湯是沒喝完
副餐的炸物 蔬菜桶
因為大家都點炸雞塊想讓照片豐富些就點這個囉
這道菜是最先上來的,雖然服務生一直提醒我要趁熱吃
可是麵一直沒來,炸物又沒醬汁可沾,一點味道都沒有怎麼趁熱吃
這真的是很簡單的炸蔬菜,一樣的問題油溫應該是不夠熱,
炸物吃起來軟軟的且沒沾醬可使用,整個就是吃原味,
後來是服務生告知可以加要湯裡一起吃
不加還好加完湯都油油的><”
想來就心疼二人這樣的餐點竟花了六百多元
還真的是貴桑桑都可以點套餐吃了
這樣的套餐連個甜點都沒有
後來我是在意見表上填了
價格很貴連甜點也沒有附還叫套餐
不知店家是否是有看到後來看別人分享的文有多了奶酪
可還是貴我是應該不會再去啦~感覺沒什麼特色
雖說店家標榜師傅是學成歸國現點現做
可我並沒有看到,因為師傅是躲在後面廚房作業
並不是採用開放式廚房,既然店家以現點現做為賣點
是否應使用開放式廚房讓客人看到製作過程會好些
雖然用餐的過程中師傅有出來和客人打招呼
可還是沒看到製作過程WHO KNOWS
壽陶碗:正面
壽陶碗:背面
作工相當細緻的碗,不過拿到這碗時還真是不開心~怒
因為有事先商借壽陶碗要拍照
小姐拿來時的說法:你們有壽星要使用壽陶碗是嗎?
回答:是
小姐: "這碗很貴,請小心使用不要打破"
我們:@@
請問各位聽到這話會有何種感覺
應該是不愉快的心情吧,我是當塲沒發飆
即然是要拿給客人使用為何又要這樣質疑客人
如果碗拿來時是告訴客人在日本使用的典故
及碗的製作過程非常耗時及困難度使用時請小心
是否就不會另人那麼生氣
而且我想也不會有客人會故意想把碗打破吧~
後來我們拍完照後那碗就一直放在旁邊沒去動它
沒人想使用那尊貴的碗^^
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