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某天下班時經過公館看到燃麵,再加上前幾天剛好看到非非有介紹過
雖然是不同家不過因為好奇就進去試試~
小小店面沒什麼裝潢就和一般的麵攤一樣
看來生意不錯還擴展到有二店
店外的攤位外牆上貼滿各大雜誌介紹他家的資料
於是進去就點了碗紅油燃麵炒手
不便宜一碗要75元~希望好吃
進門後看到這一大盤的餛飩就這樣大咧咧的擺桌上
還好裡面有開冷氣,不過這種生的食物
是否應該擺在冰箱內會好些
不然肉品不是會很容易變質嗎?
等了一會兒麵來了,不是很大碗
就一般的涼麵的量再加上4顆餛飩及辣油
麵裡還有加上一些高麗菜增加清脆的口感
吃了一口沒什味道於是就再加一點點桌上的辣油及黑醋
比較有味道一些可還是沒有很辣
因為我比較俗辣不敢吃太辣就一點一點慢慢加
有些店家的辣油會很辣加一點點就辣死人
沒想到他們家的我還可以加到一匙喔~
不知道為什麼會叫做燃麵不過吃起來感覺和汕頭麵很像
和一般的涼麵不一樣沒那麼Q彈不過看起來感覺比較健康
餛飩沒有很大顆就一般般裡面的肉也很少
吃完覺得這樣價格還真貴都可去吃牛肉麵囉~
附上價目表想去吃的人可以參考看看^^
本來以為不辣沒想到一碗吃完~哈還是有些辣咧
出來後又跑去買一杯巴伯Q奶解解辣
這是第二次喝他們家的因為沒有像陳三鼎那麼甜
對我來說陳三鼎真的太甜了,還有我沒有力氣去排隊等啦
每次經過人都好多喔~嚇死人不過他家動作還滿快的是優點
感覺上巴伯Q奶比較喝得到奶香味
吃到珍珠時才會感覺到黑糖的香味
陳三鼎是黑糖味太重太甜蓋過奶香味
不過我比較喜歡喝的是另一家3E純茶味的飲料店^^
我家涼麵
- 電話:02-8369-1276
- 地址: 台北市中正區汀州路三段229號
- 本店均消:87 元/人
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