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過年期間果貿吳媽家 點這裡 大方的提供100份水餃試吃~

這次也是一樣提供100份的手作獅子頭試吃

不過因為收到的時間離要發文的時間很趕

所以這次cevilla只有簡單的加熱

並沒有拿來搭配其它食材一起料理拍照

沒想到單吃也是不錯吃的喔~

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送來的外箱上都貼冷凍和易碎物品的貼紙請宅配人員要小心

拆開來是二盒獅子頭~外面還有一層泡棉墊包裹著

泡棉墊打開後才能看到獅子頭

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一盒裡面有五顆的手作特濃豚味獅子頭

外盒上和水餃的包裝是一樣都有附上一隻小塑膠刀

不用在另外找刀子來拆喔~設計上非常貼心

盒面上還有食品的QR CODE和熱量表

這樣小小一盒重量足足有一斤(600g)重呢?

可見這獅子頭應該不小顆喔~

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因為是手工製作所以每顆獅子頭大小形狀會有一些些差異

但每顆感覺都很大喔~

盒面上沒有看到食品成份據官網上的說法

是使用溫體黑毛豬肉和豆薯為主要材料

製作過程果貿吳媽家官網上也有詳細的說明

有興趣的捧油可以點過去看看

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加熱方式看個人有什麼工具都可以囉~

cevilla是採一石二鳥的方式來加熱

底層煮白飯上面直接放上獅子頭加熱即可

要注意的是店家付的湯頭是濃縮的要再加水稀釋喔~

不然煮出來的獅子頭會太鹹喔~

因為上面說要加200cc的水

所以我是加了二個米杯的水進去一起蒸

等電鍋跳起來就有好吃的獅子頭可以吃了

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哈哈~真的是很簡單啦~這幾天因為飯局多

一直下雨本人也懶的去市塲採買

下雨天的菜容易爛~不常開伙的家庭菜會壞XDDD

蔥花人家剪很多但很手殘一移動就掉下去了><

這獅子頭真的很大一個~五顆就佔了滿滿的盤子

人家本來有燙青江菜可是燙好後發現沒位置可以讓我塞柳~

我家人口少沒有大的碗盤可以裝啦~

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你看看這麼大一個~都比我的磁湯匙還要大好像要滾下去一樣><

外表炸到金黃的獅子頭看起來好好吃喔~

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這獅子頭一口咬下真的會爆汁吔~好juicy喔~可以吸的到滿滿的肉汁捏~

好軟好嫰的口感像豆腐一樣軟棉棉的好細緻喔~

不需咀嚼它就化開順著食道往下滑XDD

吃的時候完全感覺不到豆薯鬆脆的口感

非常的細緻已經和絞肉融合成一體了

可是它真的太大顆了吃了二顆就覺得有些膩口

人家還是喜歡帶點肉有咬勁和顆粒的口感

這個獅子頭對牙口不好的老人家和剛長牙的小朋友

應該是很方便食用直接用吸的就可以吸到滿滿的肉汁喔~

這麼大一顆的【果貿吳媽家】純手作特濃豚味獅子頭

價格是多少呢? 2盒10顆裝含運只599元

 

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